flex-shrink: 0;
flex-basis: 250px;
flex-shrink: 0;
flex-basis: 250px;
flex-shrink: 0;
flex-basis: 250px;

Ci-dessus tous les flex-items ont une valeur de flex-shrink qui vaut 0. Ils ont une taille de 250px que j'ai fixé au moyen de flex-basis. Diminuez la taille de la fenêtre pour constater que les flex-items ne rétrécissent pas et qu'à partir d'un certain moment il y a débordement du flex-container.